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食用绿豆粉丝的好处1970-01-01

  绿豆粉丝顾名思义,我们从它的字面意思就可以得出,它是采用绿豆制成的粉丝,出产是在我们国家的北方,这种食物的营养价值非常的高,下面就给大家介绍一下食用这种粉丝的好处:

  一、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。

  二、含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

  三、含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所需。

  四、多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

  五、含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。

  绿豆粉丝适合所有群体食用,男女老少吃了都有利于健康,我们在市场上买到的都是干燥晾晒好的,我们要吃的话可以将它泡在水里,也不需要太热的水,过几分钟就可以泡开了。

  小编:mxy


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